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文化包丁

こんにちは。

今日は【匠のぬくもり本舗】の「文化包丁」をご紹介します。

文化包丁は、三徳包丁よりも細身で、切先が剣型をした軽量の包丁です。野菜、果物、肉、魚など、ほとんどの食材を切ることができますので、台所に一丁あると便利な調理道具です。

早速豊富なラインナップのなかからアイテムの1例をピックアップします。

GHK-1081

GHK-1081 刃渡り150mmのコンパクトな和包丁。 軽い力でススッと切れる粉末ハイス鋼の小気味良い切れ味。    

文化包丁 両刃 150mm 粉末ハイス鋼  和包丁タイプ  風花

[品番] GHK-1081
[刃渡り] 約150mm
[重量] 約100g     ¥16,000円(税込価格)

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